|
Gehaktsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram gebraden gehaktballen - 1 appel - 2 augurken - 1 gekookt ei - 1/2 rauw uitje - 100 gram mayonaise - sla - tomaat - scheutje sherry
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het gehakt in reepjes. Snijd de appel, augurken, ei en uitje in dobbelsteentjes. Meng de mayonaise erdoor. Leg per persoon een blad sla op een bordje en verdeel het gehaktmengsel erover. Garneer met plakjes tomaat en waaiertje augurk. Schenk er een scheutje sherry over.
|
|
|