|
Kersensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 kopje melk - 1/2 kopje suiker - 1 eetlepel aardappelmeel - 1 glas marasquin - 1 kopje kersenjam
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk met suiker aan de kook. Los het aardappelmeel op in 3 eetlepels koud water en voeg het toe aan de kokende melk. Klop de kersenjam door de gebonden melk en laat het geheel even zachtjes doorkoken. Roer er dan van het vuur af de marasquin door. Laat de saus afkoelen.
|
|
|