|
Gevulde Appels Met Custardvla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 goudrenetten - 2 eetlepels honing - 50 gram gehakte noten
Voor de vla : 1/2 liter melk - 30 gram custardpoeder - 30 gram suiker
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze: Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Zet de appels in een beboterde ovenschaal met een bodempje water. Meng de honing met noten en vul hier mee de appels. Zet de schaal in de oven. Breng in een pannetje de melk aan de kook. Maak met en beetje melk een papje van custardpoeder en suiker en roer het van het vuur af door de kokende melk. Laat de vla al roerend nog even doorkoken. Serveer de hete appels met de warme custardvla.
|
|
|