|
|
Hawaiian Holiday
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 verse rijpe annanas
3 eetl honing
forse scheut triple sec of sinaasappellikeur
paar blaadjes verse munt
3 forse eetl gemalen cocos
250 ml slagroom
2 el suiker
1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding:
Maak de annanas schoon en probeer ook zoveel mogelijk van het sap op te vangen.(zeef het wel even).
Doe de annanasplakken met het sap in een schaal en doe daar de likeur, de honing en de muntblaadjes in reepjes bij. Laat de annanas minstens een uur in de ijskast trekken.
Bereidingswijze:
Haal de annanas uit de ijskast en schep er de cocos doorheen.
Klop de slagroom stijf met de suiker en de vanillesuiker.
|
|
|