Rijstsouffle

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
* 40 gr tutti frutti
* 2 dl rode huiswijn
* 2 eetl donkerbruine basterdsuiker
* 1 vanillestokje
* 2 dl melk
* zout
* 40 gr snelkook dessertrijst (lassie)
* 3 eetl suiker
* 2 eiwitten

Voorbereiding:
Vet de souffleschaaltjes in.

Bereidingswijze:
Snijd de tutti frutti in kleine stukje. - Kook de stukjes in de wijn met de basterdsuiker voor ca. 20 minuten tot de wijn is ingekookt tot een siroop. - Vanillestokje opensnijden en aan de kook brengen met een snufje zout. - Voeg de dessertrijst toe en laat het ca. 12 minuten zachtjes koken (af en toe roeren). - Voeg de suiker toe en verwijder het vanillestokje en schraap het vanille uit het stokje. - Roer dit door de rijst. - Laat de rijst afkoelen. - Verdeel de tutti frutti over de soufflebakje. - Klop de eiwitten stijf en spatel dit door de rijst. - Schep het rijstmengsel op de tutti frutti. - De schaaltjes voor 2/3 vullen. - 20 minuten bakken in de oven op 180 graden (hete lucht 160 graden).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024