|
|
Biershake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 liter bier, 6 eetlepels mayonaise, 300 gram rauw varkensgehakt.
Voorbereiding:
Bier goed koud leggen (minimaal 5 graden Celcius).
Bereidingswijze:
Bier in de blender doen, langzaam de mayonaise lepel voor lepel toevoegen. Het gehakt even rul bakken tot het net gaar is. Tot slot het gehakt bij de bier-mayomix in de blender toevoegen en nog 1 minuut laten mixen. Indien het gaat schiften een rauw ei toevoegen.
|
|
|