|
Garnalengehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram gepelde garnalen * 1 gekookte aardappel *1 ei * olie * paneermaal * 1 geperst teentje knoflook * 1 eetlepel gesneden bieslook * peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de garnalen fijn. Vermeng ze met de fijngemaakte aardappel, ei, peper en de bieslook. Vorm er balletjes van ter grootte van flinke soepballetjes. Rol ze door de paneermeel en bak ze ruim in de olie tot ze gaar zijn.
|
|
|