|  | 
        
    Crepes Met Appeltjes | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang:  / Lunch/Brunch
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 75 g bloem
 snufje zout
 1 ei
 2 dl melk
 2 appels
 2 eetlepels boter
 2 eetlepels calvados
 boter om te bakken
 poedersuike
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 1. Zeef de bloem met het zout in een kom en voeg het ei en de melk toe
 2. Klop alles tot een glad beslag en laat dat 2 uur rusten
 3. Schil en snipper de appelen en smoor ze 5 minuten in de boter. Voeg de calvados toe en houd de appeltjes warm
 4. Bak in rap tempo 6 dunne flensjes, vul ze met de appeltjes en rol ze op of sla ze dubbel
 5. Bestrooi ze met wat poedersuiker
 
 
 |  | 
 |