|
Kipkerriesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 flesje Maggi Basis voor Kippensoep *
300 gr in blokjes gesneden kipfilet *
1 volle el kerriepoeder *
500 gr in dunne ringen gesneden prei *
1 teentje geperste knoflook *
1/2 in schijfjes gesneden limoentje *
fijngesneden koriandergroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng in een ruime soeppan de Maggi Basis voor Kippensoep met 2 l water aan de kook.
Laat de kipfilet 5 minuten meetrekken.
Voeg kerriepoeder, de prei, de knoflook en het limoentje toe. Laat 5 minuten zachtjes koken.
Bestrooi de soep voor het opdienen met fijngesneden koriandergroen.
|
|
|