Runderstoofpot

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
50 g boter

750 g marege runderlappen, in flinke blokken gesneden

1 ui, in ringen

2 preien, in ringen

1 winterwortel, in plakjes

25 g bloem

5 dl bouillon

1 blik ontvelde tomaten (400 g)

zout

peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de boter in een pan en bak hierin de blokken vlees rondom moi bruin. Voeg de ui en prei en de wordel toe. Bak alles onder regelmatig omscheppen nog 5 min. Roer de lboem door het mengsel. Voeg onder voortdurend reoren beetje bij beetje de bouillon toe tot een enigszins gebonden geheel is ontstaan. Voeg de tomaten met het sap uit het blik en wat zout en peper toe. Breng het gerecht aan de kook. Draai de hittebron laag, leg een deksel op de pan en laat alles ca. 2 1/2 uur zachtjes sudderen tot het vlees gaar is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024