|
|
Heavens
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
60g ongezouten boter
180g gewone chocolaadjes(kan ook een reep zijn in stukken gebroken,
melk of puur wat je maar lekker vind)
3 eieren
150ml melk
90ml Baileys Irish Cream
75ml slagroom opgeklopt met wat suiker garneer chocolaadjes of chocolade vlokken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de boter,chocolade en de eieren in de kom van de keukenmachine. Verwarm de melk met de Baileys in de sauspan tot het bijna kookt.Doe de hete vloeistof in de kom en laat de machine op lage snelheid draaien zodat de chocolade kan smelten. Voer de snelheid op tot het geheel er glad uitziet.Giet in de dessert coupes en zet 2 uur in de koelkast om op te stijven.
|
|
|