|
|
Hartige Zalmtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 plakjes bladerdeeg,
1 blikje zalm (van ong 225 gram)
1 pakje monchou
1 klein blikje ananas stukjes,
(eventueel stukjes rode paprika)
2 dl slagroom,
2 a 3 eieren,
1 snufje zout en peper,
1 beetje boter of olie.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden,
bladerdeeg laten ontdooien,
haal de graatjes uit de zalm,
klop de eieren los in een kom.
voeg zalm,stukjes monchou,slagroom en de ananas stukjes toe.(en eventueel rode paprika stukjes)
husselalles doorelkaar en voeg naar smaak peper en zout toe.
vet de vorm in,en bedek de vorm met het bladerdeeg,
Bereidingswijze:
Sort het mengsel in de vorm en bak de taart in plm 45 min gaar en lekker bruin.
|
|
|