|
Bagels Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bagels; 150 gr roomkaas; 250 gr gerookte zalm; 2 rijpe tomaten, in plakjes; zout en peper; 1/2 kleine rode ui in ringen; 1 el kappertjes
Voorbereiding: Verwarm de grill voor. Snij de bagels overlangs doormidden en rooster licht.
Bereidingswijze: Bestrijk ze dik met de roomkaas en verdeel de zalm over de onderste helften. Beleg de zalm met tomaat en bestrooi met wat zout en peper. Verdeel de uiringen over de tomaat en bestrooi met kappertjes. Dek af met de bovenste helften van de bagels en snij ze doormidden.
|
|
|