Ananas-gembercake

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
200 g boter
200 g suiker
200 g cakemeel of zelfrijzend bakmeel
4 eieren
50 g gemalen kokos
1/2 eetl. gemberpoeder
1 eetl. bloem
1/2 pot ananasjam
cakevorm 28 cm

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 160?C. Klop de boter met de suiker tot een zachte en romige massa. Voeg het cakemeel, de eieren, de helft van de kokos en het gemberpoeder toe. Roer tot een gladde massa en klop tot een luchtig beslag.

Bereidingswijze:
Vet de cakevorm licht in en bestuif deze met bloem. Schep het beslag in de vorm en strijk de bovenkant glad. Bak de cake op het rooster onder het midden van de oven in circa 50 minuten goudbruin en gaar. Keer de cake, nadat deze iets afgekoeld is, op een taartrooster. Bestrijk het gebak met ananasjam en strooi de rest van de gemalen kokos erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2020