|
Ananassalsa
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 175 gram geschilde ananas
2 eetlepels verse koriander
geraspte schil van 1/2 limoen
sap van een 1/2 limoen
1 cm verse gemberwortel
1 theelepel lichtbruine basterdsuiker
zout
versgemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in een grote kom de ananas, koriander, het limoensap en de geraspte schil goed door elkaar.
Roer hier de suiker doorheen en breng het geheel op smaak met zout en peper.
Dek de schaal af en laat die minstens 2 uur in de koelkast staan voor u hem serveert.
|
|
|