|
|
Komkommersandwich Met Verse Kruidenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 10 sneetje wit casinobrood
1 komkommer
zout
125 g verse roomkaas met kruiden
2 eetlepels fijngehakte verse dille
zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een klassieker voor bij een echte afternoontea. Schil 1 komkommer en snijd de komkommer in plakjes. Bestrooi ze met zout en laat ze even liggen. Dep de plakjes komkommer goed droog met keukenpapier. Bestrijk 10 sneetjes wit casinobrood met 125 g verse roomkaas met kruiden en strooi er 2 eetlepels fijngehakte verse dille over. Leg de plakjes komkommer dakpansgewijs op 5 sneetjes casinobrood en maal er wat zwarte peper boven. Leg de andere sneetjes met de besmeerde kant naar beneden erop. Druk de sandwiches licht aan en snijd ze diagonaal door.
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
|
|
|