|
Stoofschotel Met Gehakt En Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g panklare bloemkool(in kleine roosjes),
zout,
1 ui(gesnipperd),
2 el olijfolie traditioneel,
350 g kalkoenfilet(fijngehakt),
1 rode + 1 groene paprika(in piepkleine stukjes),
1 pakje Maggi Gehakt dagschotel mix voor bloemkool,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de bloemkool 5 min. in water met zout en giet ze af.
Fruit de ui 3 min. in de hete olie. Voeg de gehakte kalkoen toe en bak hem al omscheppend bruin en gaar. Voeg de paprika?s toe en bak ze al omscheppend 1 min. op een hoog vuur mee.
Roer de inhoud van het zakje gehaktdagschotel met 4 dl koud water door elkaar.
Schep de mix voor gehaktdagschotel door het kalkoenmengsel en laat alles 2 min. op een laag vuur zachtjes koken.
|
|
|