|
Paquetitos De Pollo A La Mediterranea
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets* 1 eetl. olijfolie* 200 gram mozzarella* 350 gram gourgettes* 4 grote tomaten* bosje basilicum of oregano* zout en peper.
Voorbereiding: Snijd de mozzarella in plakjes*, snijd de tomaten in plakjes*, snijd de gourgettes ook in dunne plakjes*, Hak de basilicum of de oregano fijn*, vet de glimmende kant van de aluminiumfolie in met de olijfolie. Verwarm de oven voor op 200?.
Bereidingswijze: 1.Snijd met een scherp mes, 3 of 4 schuine inkepeningen in de kipfilets, en stop daar plakjes mozzarella tussen
|
|
|