|
Ramequin
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 250 gr.belegen kaas in dobbelsteentjes,150 gr.ham in dobbelsteentjes,10 sneetjes witbrood zonder korst,3 eieren, 1/2 l.melk,paprikapoeder,boter.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 gr.
Bereidingswijze: Snijd het brood in dobbelsteentjes en leg in een beboterde ovenschotel.leg de dobbelsteentjes kaas en ham erop.klop de eieren los met het paprikapoeder en de melk en giet dit mengsel over de kaas en ham en brood.leg hier en daar een klontje boter op en zet de schotel ongeveer 1/2 uur in een voorverwarmde oven van 200 gr.
|
|
|