|
Ansjovis-kaasstengels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 0,5 pakje bladerdeeg; 0,5 blikje ansjovisfilets; handje zwarte olijven, zonder pit; 2 el tomatentapenade; 2 el parmezaan, geraspt; snufje cayennepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rol 5 plakjes bladerdeeg uit tot een grote lap van ca 30x30 cm. Maal de overige ingredienten in de keukenmachine tot een fijne pasta. Besmeer de deeglap hiermee en snij deze in repen van ca 3 cm breed. Draai elke reep voorzichtig tot een spiraal. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak op 200 graden in ca 15 min goudbruin en knapperig. Laat afkoelen en serveer
|
|
|