|
Gehaktspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram rundergehakt
1 fijngesnipperde sjalot
5 el kruidenpaneermeel
peper en zout
2 el olijfolie
1 zak Vlaamse frieten ( liefst voor oven of anders frituur)
2 komkommers in plakjes
1 dl yoghurtdressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het gehakt met de sjalot, paneermeel, 3 el water, peper en zout.
Vorm daar 4 lange worstjes van en prik ze op de satéstokjes
Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan en bak de gehaktspiesjes rondom bruin en gaar ( 7 minuten ongeveer)
Bereid de frieten volgens aanwijzing op de verpakking.
Schep de dressing door de stukjes komkommer.
|
|
|