|
|
Yoghurt Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram aardbeien,
of frambozen, bessoorten of bramen,
of een mix hiervan,
2? dl. magere yoghurt,
11,5 ml. vloeibare zoetstof,
sap vvan een ? citroen.
Voorbereiding:
Kook de aardbeien 1 minuut op vol vermogen in de magnetron. Laten afkoelen.
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een blender en meng alles goed door elkaar. Indien u een ijsmachine heeft volgens gebruiksaanwijzing installeren en de motor inschakelen. Giet nu het mengsel door de opening van de ijsmachine. Laat dit 45 minuten draaien. Hierna kunt u het in een kom met deksel voor gebruik in de vriezer plaatsen. Indien u geen ijsmachine heeft, het mengsel in een ruime kom met deksel doen en in de vriezer plaatsen. Elk kwartier goed doorroeren tot dit niet meer gaat. Afhankelijk van uw vriezer is de vriestijd 3 tot 6 uur.
|
|
|