|
Courgettesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dikke courgette, 1 liter kippenbouillon, 1 ui, 1 doosje kruidenkaas type boursin, peper en zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kuis de courgette en haal de pitten eruit , hak hem in stukken samen met de ui.
Doe de gehakte stukken courgette en de ui samen in een pot en stoof ze gaar met kippenbouillon, mix en doe de kaas erbij.Kruid naar smaak
|
|
|