|
Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kipfile...2 uien...2 eetlepels ketjap...1 theelepeltje sambal....1 blikje tomatenpuree...1 rode paprika...1 blik of blikje perzikken op sap...maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfile in blokjes snijden en in de hapjespan bakken...2uien snijden, en er bij doen, even laten fruiten....2 eetlepels ketjap erbij + 1 theelepel sambal....1 blikje tomatenpuree erbij +de fijngesneden rode paprika....het sap van de perzikken toevoegen, deze suas binden door er circa 2 lepels maizena door te roeren...als laaste de fijn gesneden perzikken er bij doen..ongeveer 5 min. laten doorverwarmen...nu en dan roeren....
|
|
|