|
Broccoliwok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: Broccoli,aardappelen,spekjes,wortel,herbes de provence,peper en zout,paprikapoeder.
Voorbereiding: Broccoli en aardapelschijfjes even 2 min. blancheren.
Bereidingswijze: Broccoli en aardappel in kleine partjes blancheren. De spekjes bakken in olie,broccoli en aard. toevoegen met de kleine stukjes wortel.Kruiden erbij,peper,zout en paprikapoeder.10 minuten blijven omscheppen en serveren met evt.wat stokbrood.
|
|
|