|
Champignons Op Chinese Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Een bakje champignons, een eetlepel sojasaus, een eetlepel ketjap, een eetlepel chilisaus, een sjalotje, wat olie of boter
Voorbereiding: Snij de champignons in schijfjes of stukjes. Hak het sjalotje fijn.
Bereidingswijze: Doe wat olie of boter in een pannetje en bak hierin de sjalot aan. Voeg daarna de champignons toe en bak gedurende een drietal minuutjes. Voeg de sojasaus, ketjap en chilisaus toe en kruid naar smaak met zout en peper. Laat nog een aantal minuutjes warmen. Smakelijk!
|
|
|