|
|
Pannenkoeken Tutti Frutti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
500 gram tarwe meel-
2 zakjes gedroogde tutti frutti-
1 liter melk-
6 eieren-
olie
zout
scheutje koffie (koud)
Voorbereiding:
De tutti frutti 1 nacht van te voren wellen, daarna goed uitlekken en in kleine stukjes snijden.
Maak het beslag op de gewone manier klaar, voeg een scheutje koffie toe en voeg op het laatst de tutti frutti toe. Roer alles nog eens door en laat het 20 minuten staan
Bereidingswijze:
Zet een pan met een bodempje water op en leg hier een bord op (voor de pannenkoeken die klaar zijn.)
Smeer met een kwastje de koekenpan in met olie en doe een flinke lepel in de pan. Laat de pannenkoek goed bruin werden en keer hem om. Als de pannenkoek klaar is leg je het op het bord om warm te houden. Leg er wel even een deksel op.
|
|
|