Bosuiensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 300 gram bosuitjes

- 2 teentjes knoflook

- 1 eetl. boter

- 150 ml droge witte huiswijn

- 800 ml warm water

- 2 blokjes groentebouillon

- zout

- versgemalen stokbrood

- 4 plakken stokbrood

- 4 plakken zachte geitenkaas

- 6 takjes peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op grillstand. Was de bosuitjes en snij ze in stukken van ca. 3 cm. pel de knoflook verhit de boter in een pan en bak hierin de bosui ca. 2 minuten. Pers de knoflook erboven en blus het uimengsel af met de wijn. Voeg het water toe en verkruimel de bouillonblokjes erboven. Breng de soep eventueel verder op smaak met zout en peper. Rooster het stokbrood net onder de grill. Beleg het stokbrood met de geitenkaas en laat het net onder de grill even smelten. Was en hak de peterselie. Roer de peterselie door de soep. Schep de soep in vier kommen en verdeel er de plakken stokbrood over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024