| 
        
         | 
                
    
        
    Kip-boursin 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 10-20 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht 
                          Soort keuken: Internationale keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 3 personen
  
                          Ingredienten: 3 tot 4 ons kipfilet, 250 gr. champignons, 1 pakje boursin (80 gr.: 150 gram voor de liefhebbers!), 1 blikje geconcentreerde chanmpignonsoep, 1 blikje perziken, 2-3 uien, rijst, kroepoek
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Snij de kipfilet in stukjes, snij de ui klein, snij de champignons in schijfjes.Bak de kipfilet, samen met de uien en de champignons.Voeg de geconcentreerde soep toe.Snij de helft van de perziken in kleine stukjes en voeg ze toe, eventueel ook nog wat sap of water (niet te veel)Snij de boursin in stukjes, voor zover dat lukt.Als het goed kookt de boursin toevoegen en door roeren verder verdelen.opdienen met rijst, de overige perziken en de kroepoek 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |