|
Spies Met Katenspek En Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dikke plak (doorregen) katenspek (200g)
2 klein appels (Golden delicious)
3 schijven ananas (blik)
1/4 meloen (Charentais)
3 eetlepl olie
1 theelepel gemberpoeder
4 eetlepels geraspte kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Katenspek in 18 stukjes snijden. Appels in 12 partjes snijden. Meloen in 18 stukjes snijden.ananas ook in 18 partjes snijden Alles aan 6 spiezen rijgen. Bestrijken met mengsel van olie en gemberpoeder Spiezen in ca. 10 minuten gaar grilleren. Af en toe keren en bestrijken met oliemengsel. Bestrooien met de kokos
|
|
|