|
Naranjas Rellenas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 6 sinasappels
- 5 eetl. perzikkenjam
- 1 eetl.Maizena
- 250 ml slagroom
- suiker naar smaak
Voorbereiding: *voorzichtig de sinasappels uitpersen zodat de schil niet beschadigd, en bewaren* De slagroom met de suiker stevig opkloppen*
Bereidingswijze: 1. Doe het sinasappelsap in een pannetje samen met de jam en de Maizena, en laat op een zacht vuur, steeds roerende, deze saus indikken. Dan koud laten worden. 2.Meng dan voorzichtig de opgeklopte slagroom met de ingedikte saus. 3.Vul de sinasappelschillen met dit mengsel, en versier met een toefje slagroom. 4. Zet ze wel minstens zo`n 2-3 uur in de ijskast.
|
|
|