|
|
Mosterd-knoflooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 grote uien, 3 tenen knoflook, 3 el mosterd, 3 dl volle melk, zout en versgemalen peper, 1 el olijfolie.
Voorbereiding:
Snij de ui en knoflook fijn.
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie en smoor het in 10 minuten zacht.
Voeg de mosterd en melk toe en laat nog 5-10 minuten zachtjes koken.
Pureer het tot een gladde saus en breng op smaak met zout en peper.
|
|
|