|
Bananenpudding
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 bananen in lengte gehalveerd - geraspt schil van 1 sinaasappel - 400 ml sinaasappelsap - 60 g bruinesuiker - 1+1/2 t kaneelpoeder - 1 e sherry - 1 t boter - 1 e maismeel - extra bruine suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Beboter ovenschaal. 2. Plaats bananen met platte kant naar onder in schaal. 3. Meng alle ingredienten (behalve de extra suiker) 4. Verhit ingredienten in steelpan tot kookpunt. 5. Giet deze over bananen en bestrooi elk banaan met wat extra suiker. 6. Bak 30 min bij 190*C of tot zacht en bruin.
|
|
|