Scampi-gratin.

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
90 gr scampi′s,100 gr champignons,2 bosuitjes,1 ui,1 knoflookteentje,3 tomaten,2 koffiel. tomatenpuree,1 eetl. gehakte peterselie,1/2 koffiel. basilicum,2 eetl. parmezaanse kaas,1 eetl. paneermeel,kerriepoeder naar smaak,p+z.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de scampi′s gedurende 5 min. in olie.Kruid met het kerriepoeder,p+z.Borstel de champignons schoon,snij ze in twee,snij de bosuitjes in stukjes.Voeg de cjhampignons en de bosuitjes kort voor het einde van de baktijd van de scampi′s toe.Pel en hak de ui en de look.Snij de tomaten in stukjes.Fruit de ui en de look,voeg de tomatenstukjes en de tomatenpuree,de basilicum en de peterselie toe en laat ongeveer 5 min. koken.Kruid met p+z.Breng de scampi′s en het groentenmengsel over in een ovenschotel en giet er de tomatensaus over.Bestrooi met de parmezaanse kaas en het paneermeel en laat gedurende 10 min. gratineren in een voorverwarmde oven op 220*.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-05-2022