|
|
Hangop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 liter karnemelk, 8 beschuiten, bruine suiker, 1 dl melk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet het vergiet in een grote pan, leg een theedoek over het vergiet en giet de karnemelk op de theedoek, de hangop is bijna klaar als er geen vocht meer uit de theedoek in de pan drupt. Hangop is het dikke gedeelte dat in de doek achterblijft, roer daar de melk door en schenk het over de beschuiten, dek af met bruine suiker naar smaak.
|
|
|