Oosterse Gehaktbal Met Hollands Garnituur

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
6 aardappelen,
150 g champignons,
1 rode peper,
2 el koriander,
3 el sojasaus,
3 el ketjap,
2 el paneermeel,
250 g rundergehakt,
1 el boter,
2 el olie,
1 el tomatenpuree,
3 dl runderbouillon,
200 gram sperziebonen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen 20 minuten en laat ze even uitstomen. Maak ondertussen in een keukenmachine de champignons, rode peper, koriander, sojasaus, ketjap en paneermeel fijn. Voeg het gehakt toe aan dit mengsel en meng het goed. Draai er twee gehaktballen van en bak ze in 20 minuten rondom bruin in wat boter en olie. Voeg de tomatenpuree toe en blus af met de runderbouillon.
Blancheer de sperzieboontjes een paar minuten in ruim kokend water. Spoel de boontjes af met koud water en bak ze daarna op in wat olie. Blus ze af met wat jus van de gehaktballen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-03-2021