|
|
Romige Spaghetti Met Shoarma En Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 deciliter slagroom
1 eetlepel slaolie
1 kleine prei
1 struik broccoli (klein)
1 theelepel Italiaanse kruiden
150 g spaghetti
250 g shoarmavlees
Voorbereiding:
Kook de spaghetti in ruim kokend water met een scheutje olie gaar (ca. 10 minuten, kijk voor de exacte kooktijd op de verpakking).
Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en de prei in smalle ringen. Kook ze de laatste 5 minuten met de spaghetti mee
Bereidingswijze:
Roerbak de reepjes shoarmavlees in 1 eetl. slaolie in ca. 5 minuten op een hoog vuur
Giet de spaghetti en de groenten in een vergiet, laat ze even uitlekken en doe ze terug in de pan
Voeg het vlees, de room en de Italiaanse kruiden toe, roer alles door elkaar en warm het gerecht nog even door.
|
|
|