|
Spinazie-gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: * pakje diepvriesspinazie
* 3 ons rundergehakt
* pakje spekreepjes
* 150 gram geraspte kaas
* 2 a 3 teentjes knoflook
* gesnipperd ui
* kerriepoeder
* paprikapoeder
* peper en zout
Voorbereiding: Snipper de ui
zet zoveel mogelijk alles klaar
Bereidingswijze: * Bak in pan met anti-aanbaklaag de spekjes zonder boter knapperig
* Schep de spekjes uit de pan en laat uitlekken op een keukenpapiertje
* fruit in het vet van de spekjes de gesnipperde ui glazig
* voeg het gehakt, kerriepoeder, paprikapoeder, peper en zout toe
* uitgeperste knoflook toevoegen
* als het gehakt gaar is de spinazie toevoegen
* wanneer de spinazie bijna helemaal warm is de spekreepjes weer in de pan en de geraspte kaas toevoegen
* als de kaas gesmolten is opdienen
|
|
|