Chocolade-cheesecake

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
  • 75 gr. gesmolten boter
  • 200 gr. American Chocolate cookies
  • sap van 2 limoenen

  • 300 gr. roomkaas, naar keuze
  • 100 gr. witte basterdsuiker
  • 2 eieren
  • 2 eidooiers

    Voorbereiding:
    Verwarm de oven voor op 200 graden, heteluchtoven op 180 graden.
    Maal, in de keukenmachine,
    de cookies fijn en voeg al draaiende de gesmolten boter toe.
    Bekleed de bodem van een
    springvorm met een doorsnee van circa 20 centimeter, royaal met aluminiumfolie en plaats de
    ring erop.
    Vouw het overige folie langs de ring naar boven.
    Verdeel het koekjesmengsel
    met de bolle kant van een lepel over de bodem van de vorm en zet deze in de koelkast.

    Bereidingswijze:
    Klop de roomkaas tot een glad mengsel en voeg de basterdsuiker toe.
    Klop de eieren en de
    eidooiers een voor een door het roomkaasmengsel en klop er op het laatst het limoensap door.

    Verdeel het mengsel over de koekjesbodem en zet de vorm in een braadslede, die voor de helft
    is gevuld met kokend water.
    Bak de taart midden in de oven en dek hem na circa 35 minuten
    af met aluminiumfolie.
    Controleer de taart na 50 minuten, de taart is klaar als hij stevig
    aanvoelt.
    Haal de taart uit de vorm en laat hem afkoelen.
    Zet hem daarna voor gebruik
    nog circa 20 minuten in de koelkast.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024