|
Salade Van Spercibonen En Tomaat,en Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600gr spercibonen
4 ontvelde tomaten
4 lente uitjes
basilicum
2 bolletjes mozzarella
5 eetl olijfolie
1 eetl balsamico
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spercibonen beetgaar in ca 4-7 min
laat de bonen iets afkoelen en meng de bonen met de tomaten die je in partjes hebt gesneden,, strooi er de grog gesneden lente ui over en de basilicum ook er over,snijd de bolletjes mozzarella in stukjes en roer dat ook door de bonen,, maak een dressing van de olie en balsamico ,en breng op smaak met peper en zout
|
|
|