|
|
Pasta Met Zalm En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 g spaghetti(of een andere pasta soort),zout,2 el boter of margarine,2 preien in dunne ringen,2 dl creme fraiche,1/2 visboulion tablet verkruimeld,200 g gerookte zalm in dunne reepjes,2 el fijngesneden peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti in ruim kokend water met zout volgens gebruiksaanwijzing beetgaar,giet de pasta af en roer er een beetje olie doorheen tegen het plakken bak de prei in een koekepan ong 5-6 min.op zacht vuur voeg de creme fraiche toe en verwarm het ong 1 min.voeg dan de visbouliontablet toe roer de zalm en de peterselie door de saus serveer de spaghetti met de zalmsaus strooi een beetje peterselie over het gerecht voor de kleur.
|
|
|