|
Tofu Met Paksoi En Cashewnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Wokolie
paksoi
tofu
woknoedels
rode ui
curry-kokos saus (conimex)
cashewnoten
Voorbereiding: Snijdt de tofu in stukjes
hak de rode ui in stukjes, snijdt de paksoi in reepjes
Kook woknoedels in twee minuten gaar.
Bereidingswijze: Bak de tofu in een antiaanbakpan met wat wokolie, als deze bijna klaar is, voeg de rode ui toe en bak deze mee, daarna kan de paksoi erin en even meebakken totdat ze geslonken is. Uiteindelijk de currykokossaus toevoegen.
|
|
|