|
Kaashoorntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg - 1 eidooier - 5 hoornvormpjes - 1/2 eetlepel grof zeezout - 1 eetlepel komijn - 300 gram witte korstkaas - walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de bladerdeeg op elkaar en rol het tot
2 mm. dikte uit in een lange lap.
Snijd hieruit lappen van 2 x 25 cm.
Bestrijk dit met eigeel en
wikkel ze om hoornvormpjes.
Bestrooi ze met een grof zeezout en komijn
en bak ze in 7 minuten af bij 180?C.
Haal de hoorntjes van de vormpjes af.
Roer de kaas luchtig en spuit de hoorntjes vol.
Garneer met een walnoot.
|
|
|