Groente-aardappelschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
#1 kg aardappelen(geschild,&in blokken)#300 gr.spek(in blokjes)#1 bouillonblokje#1 grote ui(gesnipperd)#1 grote courgette(in blokjes)#250 gr.champignons(in schijfjes)#200 gr.sperziebonen(in 2 gesneden)#1 rode paprika(in blokjes)#2 tenen knoflook(zeer fijn gesneden)#1 bokaal gezeefde tomaten(van 500 gr.)#peper en zout#boter#melk(voor de puree)#nootmuskaat#1/2 theel.peterselie#1/2 theel.marjolein#1/2 theel.dille#1/2 theel.basilicum# 125 gr.geraspte emmental.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
# Doe de aardappelen in gezouten water,en kook ze gaar.
# Doe er boter,peper en zout,nootmuskaat en melk bij,en stampen maar.
# Schep de aardappelen in een grote ovenschaal,en strijk ze mooi plat.
# Bak nu de ui,courgette,champignons,sperziebonen,paprika,de knoflook,en het spek in 1 grote pan tot ze zacht zijn.
# Doe nu een verkruimeld bouillonblokje en de gezeefde tomaten bij de groenten en meng goed.
# Doe er nu ook de peterselie,marjolein,dille,basilicum en peper en zout bij,opnieuw goed mengen.
# Schep nu de groenten op de aardappelen,en strijk ook plat.
# Strooi er de emmental over,en bak in de oven op 220?C,gedurende 30 min.
# Serveer met gepaneerde kip-,of kalkoenfilet.
"SMAKELIJK IEDEREEN"!!!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024