|
Savore
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kilo oblada′s
rozemarijn
bloem
wijnazijn
olijfolie
zout-peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de vis schoon goed zouten en in de olie bakken
doe in een warme pan 1 eetlepel bloem wat olijfolie en roer dit goed doe nu ook de andere ingredienten
al roerend erbij nu de vis erbij doen en dit 5 minuten laten koken. (heet serveren)
|
|
|