Chocomousse

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 300 g fondant chocolade (70% cacao) - 6 eieren - 3 eetlepels suiker Voorbereiding: Bereidingswijze: Hak of breek de chocolade in stukjes en laat au-bain-marie smelten. Klop de dooiers met de suiker op met de mixer tot je een bleek en schuimig mengsel bekomt. giet de gesmolten chocolade bij de dooiers en meng met de mixer op lagere snelheid tot een homogene massa. Klop de eiwitten met een snuifje zout tot stevige sneeuw en meng met een spatel (niet roeren of kloppen) door de bereiding. Giet de mousse in potjes en zet in de ijskast. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken