|
Varkenslapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 varkenslapjes
50 gram corma
zout peper paprikapoeder
150 gram champignos
5 eetlepels zilveruitjes
5 eetlepels min ougruken
4 eetlepels tomatenketcup
5 drupels worcestershire sauce
Voorbereiding: Laat de boter bruin worden
bestrooi de lapjes met zout peper paprikapoeder
Bereidingswijze: Bak de lapjes bruin en gaar
haal ze uit de pan
doe uitjes augurken champignos evengoed aan baken
maak een saus van tomatencecup worcestershire
sauce en wat water doe dit bij de rest laat dit even aan de kook komen doe het vlees terug in de pan en laat dit goed warm worden laat dit 20 min suderen
|
|
|