|
Scholfilets Met Kappertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gram scholfilet - 1 bekertje creme fraiche - 1 eetlepel mosterd - 2 eetlepels kappertjes - zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180?C. Spoel de scholfilets af onder de koude kraan en dep ze droog. Leg de filets in een ovenschaal en bestrooi ze met peper en zout. Meng de creme fraiche met de mosterd en kappertjes en verdeel het over de scholfilets. Laat het gerecht in de oven in 15 minuten gaar worden. Lekker met gebakken aardappeltjes en salade.
|
|
|