|
Pesto-sterren
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 10 plakken bladerdeeg
3 el pesto
20 gr. boter
40 gr. geraspte parmesaan
Voorbereiding: Oven op 190 graden voorverwarmen
Bereidingswijze: Steek met de vormpjes sterren uit het deeg(2 per plak). Roer de pesto door de boter. Bestrijk de deegfiguren met het pestomengsel en bestrooi ze met wat kaas. Leg de figuren op een licht ingevet bakpapier en bak ze in circa 15 min. in de hete oven mooi goudbruin.
Ik maak ze ook vaak zonder vormpjes, gewoon in reepjes of zo.
|
|
|