Scholfilets Met Surimi

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 8 scholfilets
- 8 grote spinaziebladeren
- 8 surimisticks
- 0,5 liter visbouillon
- 2 eetlepels oestersaus
- allesbinder
- zout en peper

Voorbereiding:
Bestrooi de scholfilets met zout en peper.

Bereidingswijze:
Leg op iedere scholfilets een blaadje spinazie en surimistick.
Rolde scholfilets op, zet ze vast met een prikker.
Pocheer de visrolletjes in de visbouillon, die net tegen de kook aan wordt gehouden.

Na circa 10 minuten zijn ze gaar.
Haal ze uit het vocht en houdt ze warm.
Schep 2 dl visbouillon uit de pan en verhit ze in een steelpannetje.

Voeg de saus oestersaus toe en bind de saus met allesbinder.
Geef de saus bij de vis.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-08-2020